Veganes Leben in Berlin – 2 Empfehlungen

Berlin ist ein Mekka für alternative Ernährung und hat eine unglaublich große und weit verbreitete vegane Szene. Wir haben uns zwei Orte angeschaut, in denen vegane Küche zubereitet wird und diese getestet.

Als Erstes besuchen wir das „no milk today“, ein veganes Café in Berlin Kreuzberg, weil wir gehört haben, dass der Kuchen hier sehr lecker ist. Vor Ort sprachen wir mit der Besitzerin Eva und wollten hören, wie sie dazu gekommen sind, dieses Café zu eröffnen. Sie erzählt uns wie man leckeren Kuchen auch ohne Milch und Eier zubereitet.

Zwei Gastbeiträge vom Medienkompetenzzentrum „Die Lücke

 

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